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lNOURRIR ANSl Atelier « Lactofermentation »
mars 16 | 15:00 - 17:00
20€
Dans le cadre du festival Nourrir Ans, nous vous proposons des moments de rencontres autour d’ateliers culinaires.
L’idéal est de manger de beaux fruits et légumes de saison, plein de vitamines et de minéraux mais difficile d’écouler vos dizaines de kilos de prunes ou de carottes récoltées dans votre jardin ?
Pour prolonger le plaisir des les consommer toute l’année, il suffit de prolonger leur conservation. Comment ? Grâce à la lactofermentation !
Venez découvrir cette méthode ancestrale, les erreurs à ne pas faire et les méthodes les plus saines.
Recettes, astuces, dégustations et repartez avec votre bocal !
Animation par La Dinette mobile
Prix : 20€/personne – Réservation obligatoire.
Attention, le nombre de places est limité!
Lieu : Dans le camion/cantine Nourrir Ans
Place des anciens combattants 1 Alleur (à côté de l’arrêt de bus)
Réservation via Billetterie Weezevent